11/30 烘焙課 蘿蔔糕製作

今天是我們第一次的家長進班幫忙，天氣很好準備11:50分要到教室幫忙，這時候剛好是下課時間，看到子筠盪這麼高，忍不住把這畫面拍下來囉。

11:50分就是大家要上課前的準備動作~穿圍裙! 之前已經上了一學期，所以大家手腳都很熟練，也會互相幫忙打蝴蝶結哦。

大家的圍裙真是各有特色，大大小小什麼花樣都有。

鈞傑媽媽也幫忙穿圍裙，今天是第一次進教室幫忙，心裡很緊張呢。

穿戴好要排隊準備進烘焙教室囉。

最後的檢查，大家都很認真。

進教室第一件事，擦桌子。

看起來也是訓練有素，一個接著一個圍著桌子把桌子給擦乾淨。 

派出一小組人馬，在教室外面洗白蘿蔔，大家洗的都很認真，洗到變成白白胖胖的蘿蔔就帶進教室準備削皮。

其他小朋友先在教室等待洗好的蘿蔔。看起來很乖吧，其實之前幾分鐘還因為媽媽們進教室幫忙，興奮吵得不得了，三位媽媽只好先到教室外面等大家冷靜下來再繼續幫忙 :> 哈哈，希望不要因為我們幫忙反而秩序更不好，以後其它爸爸媽媽沒有機會進來幫忙就慘囉。

洗好以後的白蘿蔔，有的削皮有的把削好的準備ㄘㄨㄚˋ簽!! 為了安全大家都會將拿蘿蔔的手帶上手套，免的素白蘿蔔糕變成葷的!

各位爸爸媽媽看小朋友都很認真的在做事

看到小朋友這樣的努力，真的很棒

還有的會互相幫忙

準備好的蘿蔔絲也要準備下鍋炒嚕

因為有火，所以大家排隊輪流炒二下

炒蘿蔔絲很費力呢

炒軟炒出水以後就要加入再來米漿

老師到各桌給小朋友看加了米漿的成果，這時候已經很難攪動，要準備放到模型裡蒸了。做到這裡時間已差不多，小朋友接著就整理桌面洗手套，準備回教室吃午餐了。

鈞傑媽媽、何希媽媽和家蓁媽媽接著把剩下的蘿蔔絲和米漿繼續熬煮完成，總共有四盒，三個媽媽輪流攪都覺得手臂很吃力，想到要是沒有我們幫忙老師一個人要完成後續的動作實在是超辛苦的。現在就等明天老師把蒸好的蘿蔔糕分給大家帶回家享用囉。

這次也是我們三個媽媽第一次做蘿蔔糕，看到這樣的真材實料做出來的東西，想來今年過年家裡也可以自己蒸一個香噴噴的年糕了!!